Taateliset raakapallot

10.03.2018

Tässä todella simppeli ja herkkuhimon tainnuttava ohje superfood- raakapalloihin!

Tarvitset:

  • Noin 10 tuoretta taatelia
  • 1 dl pekaanipähkinöitä
  • Vajaa 1 dl kaurahiutaleita
  • 1 rkl soijamaitoa
  • Kanelia
  • Kardemummaa
  • Korianteria
  • Jauhettua neilikkaa
  • Jauhettua inkivääriä
  • Ripaus suolaa
  • Kookoshiutaleita

Tee näin:

1. Poista taateleista kivet ja soseuta ne mausteiden joukossa (mausteita oman mielen mukaan).

2. Lisää joukkoon pekaanipähkinät ja soseuta ne taikinaan siten, että pähkinöistä jää lopussa vähän sitä ”karkeaa” rakennetta sekaan. Eli liian sileäksi ei kannata muussata.

3. Kaada taikinan sekaan loraus soijamaitoa ja sen jälkeen kaurahiutaleet. Sekoita esimerkiksi lusikalla ainekset sekaisin.

4. Muovaile taikinasta pieniä palloja ja lopuksi pyörittele ne kookoshiutaleissa.

5. Anna viilentyä jääkaapissa noin 20min ja tarjoile kylmänä!

♡:lla Janina

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *